Sandal Pleasure και Bulgur Rice με Noodles

1. σανδάλι ευχαρίστηση? πρώτα βράζεται το κρέας.
2. Από τη μια βάζουμε λίγο λάδι στο τηγάνι και σοτάρουμε ψιλοκομμένα κρεμμύδια, πιπεριές, καρότα.
3. Μετά το σοτάρισμα, μπαίνει σάλτσα ντομάτας.
4. Το βρασμένο κρέας ψιλοκόβεται ή κόβεται σε κύβους και προστίθεται στο τηγάνι.
5. Μαγειρέψτε μαζί για περίπου 5 λεπτά.
6. Μπορείτε να προσθέσετε έως και 4 κουταλιές από το ζωμό από το βραστό κοτόπουλο.
7. Αλάτι και πιπέρι προσθέτουμε τελευταίο και ο πάτος κλείνει.
8. Σάλτσα μπεσαμέλ; Βάζουμε το αλεύρι και το βούτυρο στην κατσαρόλα.
9. Ψήνεται μέχρι να πάρει ανοιχτόχρωμο.
10. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε γρήγορα.
11. Δεν πρέπει να σβολιάσει. Όταν πήξει, ο πάτος κλείνει.
12. Οι φλούδες από τα κολοκυθάκια ξεφλουδίζονται και βράζονται σε βραστό νερό για 5-10 λεπτά. Μέχρι να μπει το πιρούνι.
13. Στη συνέχεια αφαιρείται και χωρίζεται στα 2 και αφαιρούνται οι σπόροι μέσα.
14. Ρίξτε λίγο αλάτι.
15. Στη συνέχεια μπαίνει το γουδί κοτόπουλου μας.
16. Περιχύνεται με σάλτσα μπεσαμέλ και τοποθετείται στο φούρνο.
17. Έβαλα και λίγο ζωμό στο ταψί.
18. Όταν η σάλτσα μπεσαμέλ αρχίσει να ροδίζει ελαφρά, προσθέτουμε τσένταρ και ψήνουμε ξανά μέχρι να λιώσει το τσένταρ.
19. Πλιγούρι πιλάφι; Βράζουμε 3 ποτήρια νερό σε μια κατσαρόλα.
20. Προσθέστε 1 ποτήρι πλιγούρι και 1 ποτήρι ζυμαρικά σε αυτό.
21. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο και αλάτι, το οποίο είναι κοντά στο να απορροφήσει το νερό.
22. Ανακατεύεται λίγο και αφήνεται να εμποτιστεί.

Σανδάλι Sefası και Noodles Bulgur Pilaf Συνταγή με φωτογραφία